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I-J 有go讚牛排

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I-J 有go讚牛排
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精選優良肉品廠商,採用天然古法釀造的醬油醃製,真材實料搭配數十種天然香料及中藥用心熬煮的獨家醬汁,在接觸高溫鐵板的瞬間滋滋作響!
1.本攤的厚切牛排(9盎司)以及特製牛排(6盎司)是挑選牛的後腰背肉,也就是俗稱的沙朗牛肉,沙朗牛排的牛花,分布均勻,油而不膩,帶筋帶油,口感彈性香而不膩,加上本攤的獨特醬料,口感絕佳!!
2.豬排是以豬的里肌肉從背脊部份去骨,整型出大里肌和小里肌兩條形狀和紋理工整,肉質嫩,筋少,脂肪適中,搭配本攤醬料,口感絕佳!!
3.雞腿排採用台灣本土去骨雞腿排,雞腿的肉質鮮嫩多汁,香煎過後,雞皮部位會呈金黃色澤,不油不膩,肌肉部分會帶點焦脆而不硬,搭配本攤的獨特醬料,口感絕佳。
黑胡椒醬、磨菇醬,自由混搭,滿足味蕾多層次享受!是饕客們不能錯過的超值平價美食!
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