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A12瘋狂肉串王

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A12瘋狂肉串王
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全台首創最大之肉串,始終被模仿,無法被超越!堅持使用手烤木炭、堅持現點現烤,搭上獨特醬汁及火候掌控,每串肉都黃金油亮,香氣四溢,令人食指大動。
主打前三名:雞肉串---採用雞腿肉的部分,並且在醃漬過程中會邊按摩雞肉,吃起來肉質特別鮮嫩多汁,為必點招牌!
豬肉串---一般採用的是冷凍豬,我們使用當天新鮮限用的體溫豬,特別挑選瘦肉部分,口感上不會乾澀、油膩!
牛肉串…大多數使用的是美國牛,且多是組合牛,我們使用的是澳洲牛,每塊肉皆不多筋,咬起來不會有想嚼口香糖!
最受歡迎的就是黃金七里香,雞屁股的部位,是經過手工清洗乾淨再加入調味醃漬,因尾椎的油脂多,燒烤將是要將油脂逼出,讓表面呈現金黃酥脆的感覺!
不定時幾乎都會更新商品,老闆堅持使用手烤木炭的方式,最重要的是接現點現烤,在搭上我們獨特醬汁以及老闆高超的燒烤技巧火侯掌控,每串肉烤起來皆金黃油亮,香氣四溢,令人忍不住食指大動,想大快朵頤,一飽口福。正所謂一家烤肉萬家香來興仁夜市千萬別再錯過這令人垂延三尺的無敵每位燒烤了!

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